|
| 山东茶叶第一镇巨峰理念迎合市场 |
|
作者：佚名 文章来源：不详
点击数： 更新时间：2008-3-1  |
|
|
刚进入11月，作为山东省绿茶面积最大的日照市秋茶炒制已基本“封锅”。可对于紧靠山岭的茶叶专业镇——巨峰镇薄家口村陈祥亮来说，这两 天除了脸上布满笑容外，在村里走路腰杆挺得都硬朗。原来他一季炒制的“小锅”茶被淄博客户抢购一空，算算这一季茶的账，1万元的纯收入“滑”入自己的腰包，打算来年像城里人一样买辆车送货。
记者来到陈祥亮的家中采访，看到他家正中有10多间平房，布满生产茶叶的加工机械和茶外部包装材料。平房旁边矗立着一个刚刚盖起的二层小楼。这位其貌不扬的农民谈起“小锅”茶来津津乐道。他说当地政府想把茶叶做大，开始限制发展“小锅”茶，毕竟小锅茶的产量低，适应不了大市场，可是小锅茶有小锅茶的“味道”，虽然形状不如机械加工的好，但茶叶的香味浓，也有自己的小市场。特别是每家都有茶园，小锅茶也改变了传统的柴烧“小锅”，都是用电锅炒茶，非常适合一家一户的创收，政府看到茶农得到的实际利益，也就宽容“小锅”茶了。
最后他还自豪地告诉我们，小锅茶不仅给他带来婚姻，而且给他带来家庭收入的丰盈，全家仅靠茶年收入5万元左右。村里像他一样加工小锅茶的户有50多个。
如果说巨峰镇对“小锅”茶宽容，给普通农户带来小康，那么，同样也给大茶厂的快速发展，提供了一个原始积累平台。现在声名远扬的北垛春茶厂，就是由原来炒小锅茶的农民入股建成的。该厂厂长薄子高对记者说，他从1992年在家中炒小锅茶，积累了部分资金和技术。1999年和另一位茶农共同出资30万元创办了北垛春茶厂。目前企业有固定资产100多万，年生产干茶500多公斤，产品远销北京、东北等市场。如今该企业在生产高档茶的同时，仍沿用小锅手工炒制加工。
“当初我们封杀小锅，看来是片面的。不能唯大唯上，不能弃小加工而不为，只要符合经济发展实际情况，合乎农民增收的需要，就得尊重市场发展的多元化。”镇党委书记费立志对记者感叹不已。
恰恰就是这种对“小锅”宽容的理念，使巨峰镇的经济发展上了一个新台阶。该镇先后吸引外来资金近亿元，建成了碧波茶厂、齐鲁春茶厂、凯越茶厂等一批茶叶加工龙头企业。其中有500多户茶农用“小锅”加工茶叶，户均收入达5万元左右。全镇年产优质茶1800吨，总收入近2亿元，占农民总收入的49%。
|
|
| 文章录入：lintao 责任编辑：lintao |
|
上一篇文章： 中国红茶名品如何挑起“国茶贸易”大梁
下一篇文章： 台湾：阿里山茶叶在大陆叫座台业者将推出春节礼盒 |
| 【字体：小
大】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】
|
用户登录 
新用户注册 
网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）