研究发现，与那些平均每天喝不到一杯咖啡的人相比，每天喝3杯以上咖啡的人患肾癌的危险要低16%;而那些每天只喝一杯茶的人要比不喝茶的人患肾癌的危险低15%。

　　发表在最近出版的《国际癌症期刊》上的这项研究称,尽管这项新研究并不能直接证明喝咖啡和茶可防肾癌，但提出了这些饮料在对抗这种疾病上可能的潜在益处。研究人员指出，咖啡和茶的好处有很多，比如它们能增强人体对胰岛素的敏感性，改进肾功能；随着时间的推移，胰岛素水平可能就会影响患肾癌的危险。同时，咖啡和茶还含有保护肾脏细胞免遭癌症损害的抗氧化剂化合物。